Verbrannte Sterne
Verbrannte Sterne ist eine mehrteilige SWR-Dokumentation über die Schwarzwaldstube, ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant in Bayersbrunn. Die Serie dokumentiert die dramatische Geschichte des Restaurants, das 2020 komplett abbrannte und kurz darauf von der Corona-Pandemie getroffen wurde. Die Doku erzählt von der Rettung und dem Wiederaufbau eines Gourmet-Hauses unter extremen Bedingungen.
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Erwähnungen (1)
„Ich hab eine tolle SWR-Doku gesehen. Ich bin mittlerweile bei Teil 3, die Dokumentation heißt Verbrannte Sterne und das wäre auch was für dich, Olli, das ist so ein richtig schöner Soulfood zum Gucken.“
Jan Böhmermann empfiehlt eine mehrteilige SWR-Dokumentation über die Schwarzwaldstube in Bayersbrunn, ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant, das im Januar 2020 komplett abbrannte und kurz darauf von der Corona-Pandemie getroffen wurde. Er beschreibt sie als stellenweise etwas zu ambitioniert produziert, aber insgesamt als sehenswerten Stoff über die Geschichte dieser Rettung.
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