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Lachsverkostung (Zeitschriften-Artikel)
Der Artikel dokumentiert eine Verkostung verschiedener Lachssorten von Supermarktanbietern durch Tim Raue. Im Test werden Discountervarianten und hochwertigere Produkte miteinander verglichen und nach Verpackung, Geruch und Qualität bewertet. Besonderes Augenmerk liegt auf den Unterschieden zwischen Preis und Qualität bei verschiedenen Handelsmarken.
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Erwähnungen (1)
„Unter anderem habe ich einen Text gefunden, wo sie gebeten wurden, Lachs zu verkosten. Und ich glaube, eben auch so Discounterware. Und ein, zwei waren ganz gut.“
Jochen Wegner erwähnt einen Artikel, in dem Tim Raue verschiedene Supermarkt-Lachssorten verkostet hat. Raue ergänzt, dass der betreuende Redakteur notierte, er habe sich nur um Verpackung, Geruch und Qualität gekümmert, aber andere Aspekte ignoriert. Titel und Medium des Artikels werden nicht genannt.
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