Elisabeth Raether: "Für mich gehört Zucker zum Speiseplan dazu" | ZEITmagazin
Kochkolumne im ZEITmagazin
Elisabeth Räther
Elisabeth Räther äußert sich in ihrer Kolumne zum Thema Zucker in der Ernährung und vertraut dabei auf einen genussvollen Umgang mit Lebensmitteln. Die renommierte Food-Journalistin und Chefredakteurin des ZEITmagazins argumentiert dafür, dass Zucker einen natürlichen Platz in einer ausgewogenen Ernährung haben kann. Der Artikel verbindet kulinarische Erfahrung mit einer persönlichen Ernährungsphilosophie.
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Erwähnungen (1)
„Du bist Chefredakteur des Zeitmagazins, wo die wichtigste Kochkolumne Deutschlands erscheint. Grüße an Elisabeth Räter.“
Jochen Wegner neckt Christoph Amend, weil dieser als Chefredakteur des ZEITmagazins nicht weiß, was Labneh ist – obwohl in seinem Magazin die laut Wegner 'wichtigste Kochkolumne Deutschlands' von Elisabeth Räther erscheint. Die Erwähnung fällt beiläufig im Rahmen einer langen Passage übers Essen.
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